Ленивые вареники с вишней — это идеальное блюдо, которое украсит любой стол и порадует домочадцев. Существует быстрый и низкокалорийный рецепт, который позволяет приготовить это лакомство без лишних хлопот. Рецептом поделились авторы телеграм-канала "Простые вкусняшки" (18+).
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 4 ст. л. рисовой муки
- 1 куриное яйцо
- 100 г замороженной вишни
- подсластитель по вкусу
- сметана для подачи
Ход приготовления:
1. В глубокой миске смешиваем творог, яйцо, рисовую муку и подсластитель (по вкусу).
2. Ингредиенты тщательно перемешиваем.
3. Формируем из творожной муки небольшие лепёшки.
4. В центр каждой заготовки кладём вишню, соединяем края и делаем шарик.
5. Погружаем в кипящую воду и варим, пока вареники не всплывут.
6. Подаём к столу горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
