Газированная вода уже давно вызывает споры — одни считают её безвредной, другие утверждают, что она может нанести вред здоровью. В этой статье ChukotkaMedia разберёт основные мифы и правду о влиянии газировки на организм.
1. Газировка портит эмаль зубов — правда
Выделяющаяся угольная кислота снижает рН воды с 7 до 3,5, делая её более кислой. Это негативно влияет на эмаль зубов, делая её уязвимой к кариесу.
- Особенно опасно добавлять в воду лимон или лайм — это ещё больше повышает кислотность.
Чтобы минимизировать риск, после газировки рекомендуется прополоскать рот обычной водой.
2. Газированная вода утоляет жажду хуже, чем обычная — миф
Нет никаких научных доказательств, что газированная вода хуже утоляет жажду. Обычная питьевая и газированная вода одинаково справляются с этой задачей.
3. Газировка вызывает отрыжку — правда
Углекислый газ, содержащийся в газированной воде, может вызывать отрыжку, поскольку газ накапливается в желудке. Тем не менее, основная причина отрыжки — заглатывание воздуха при питье. Чтобы избежать этого, пейте воду медленно, небольшими глотками.
4. Газированная вода вызывает гастрит — миф
Гастрит возникает по причине наследственности, влияния бактерий (например, Helicobacter pylori), вредных привычек. Газированная вода сама по себе не вызывает гастрит.
- Однако, если у вас уже есть проблемы с желудком, стоит обсудить с врачом, можно ли вам пить газированную воду.
5. Газированная вода ослабляет кости — миф
Некоторые газированные напитки, особенно те, которые содержат кофеин, могут влиять на плотность костей. Однако углекислый газ здесь ни при чём.
- Простая газированная вода не вызывает вымывания кальция из костей.
6. Газированная вода вызывает рак — миф
Исследования, связанные с раком, касаются сладких газированных напитков с добавлением сахара и искусственных ингредиентов, но не обычной питьевой газированной воды.
- Если вы пьёте воду без сахара и добавок, поводов для беспокойства нет.
7. Газировка ускоряет чувство насыщения — спорный факт
Небольшое японское исследование показало, что газированная вода может усилить чувство насыщения. Однако выборка в исследовании была слишком маленькой (всего 19 человек), поэтому говорить о достоверных результатах пока рано.
8. Газированная вода улучшает пищеварение — спорный факт
В другом исследовании (21 участник) выяснилось, что газированная вода может помочь при диспепсии и запорах. Но опять же, малый размер выборки оставляет вопросы к достоверности таких выводов, передает портал rskrf.ru (18+).
Газированная вода не является вредным напитком, если вы не испытываете неприятных симптомов после её употребления. Единственный подтверждённый минус — негативное воздействие на зубную эмаль. Если вы пьёте газировку, просто не забывайте полоскать рот после неё, чтобы избежать кариеса.
Тематическое фото. Фото: ChukotkaMedia
