Приготовление пищи на природе не обязательно должно быть сложным или требовать множества ингредиентов. С консервами можно создать настоящие кулинарные шедевры, которые порадуют ваших гостей на пикнике. Один из таких рецептов — салат с тунцом и оливками, который готовится быстро, просто и не требует холодильника для хранения ингредиентов, сообщает портал edimdoma.ru (18+).
Ингредиенты:
Картофель — 3 шт.
Консервированный тунец в собственном соку — 1 баночка
Консервированные оливки — 10 шт.
Яйца — 2 шт.
Укроп — несколько веточек
Оливковое масло и сок лайма для заправки
Соль по вкусу
Способ приготовления:
- Картофель можно отварить дома или испечь на мангале в фольге, чтобы придать ему аромат дымка.
- Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
- Откройте банкe с тунцом и оливками, слейте лишнюю жидкость. Тунца разделите на кусочки вилкой, оливки можно оставить целыми для текстуры.
- Укроп мелко нарубите.
- Подготовьте заправку, смешав оливковое масло с лаймовым соком.
- Очищенный и нарезанный картофель соедините в большой миске с тунцом, оливками, яйцами и укропом.
- Заправьте салат и тщательно перемешайте. Посыпьте сверху укропом для декора.
