Яблоки как мармелад: варю за 25 минут — дети уплетают за обе щеки

Полезный перекус для всей семьи
Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+).

10 сентября. Вареные яблоки — это сладкая и полезная альтернатива покупным десертам. Даже самые привередливые дети оценят этот рецепт. Готовится все за 25 минут, а ингредиенты есть в каждом холодильнике.

Вам понадобится:

  • Яблоки (свежие) — 600 г
  • Мед — 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар — 1 ч. ложка
  • Желатин — 1 ч. ложка
  • Вода — 150 мл

Как приготовить:

  • Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
  • Отварите в воде до полной готовности, примерно 10 минут.
  • Слейте воду и измельчите яблоки в пюре с помощью блендера.
  • В пюре добавьте мед, ванильный сахар и перемешайте до растворения.
  • В небольшом количестве воды замочите желатин и введите в яблочную массу.
  • Продолжайте варить на медленном огне еще 5 минут, помешивая.
  • Вылейте массу в форму для выпечки и оставьте остывать при комнатной температуре.
  • Через 2 часа нарежьте на кубики и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>