Этот салат я стряпаю каждое утро: мешаю простые ингредиенты в миске — домашние сметают за минуту

Летний взрыв вкуса
Тематическое фото
Фото: unsplash.com (18+)

8 июля. Если хочется чего-то свежего, сочного и не слишком тяжелого, этот салат для вас. Готовится без термической обработки, а получается очень вкусным и питательным. Подходит как перекус, так и как закуска к ужину.

Что понадобится:

Огурец — 2 шт.
Авокадо — 1 шт.
Лук зеленый — пучок
Лимон — половина
Оливковое масло — 1–2 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу
Петрушка или укроп — немного (по желанию)

Как готовить:

  • Огурцы нарежьте тонкими полукольцами, авокадо — дольками или кубиками.
  • Зеленый лук мелко порубите, зелень промойте и обсушите.
  • Соедините все в миске, заправьте лимонным соком и маслом, слегка посолите и поперчите.
  • Перемешайте и сразу подавайте.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>