Шоколадный фадж за 10 минут: готовится быстрее, чем чайник закипает, а вкус — как в дорогой кофейне

Самый быстрый способ удивить гостей и побаловать себя
Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+).

20 июня. Если вам хочется порадовать себя или близких чем-то сладким, но времени на готовку совсем нет, этот рецепт создан для вас. Шоколадный фадж получается невероятно нежным, готовится всего за 10 минут и не требует выпечки.

Вам понадобится:

400 г сгущенного молока
300 г шоколада (лучше использовать смесь из горького и молочного)
100 г сливочного масла

Как приготовить:

  • Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, чтобы он стал жидким и однородным.
  • В отдельной кастрюле нагрейте сгущённое молоко вместе со сливочным маслом, постоянно помешивая, пока смесь не станет густой и кремовой.
  • Снимите кастрюлю с огня и добавьте растопленный шоколад.
  • Хорошо перемешайте.
  • Переложите массу в форму, застеленную пергаментом, и разровняйте поверхность.
  • Отправьте форму в холодильник минимум на 2 часа, чтобы фадж застыл.
  • Достаньте, нарежьте на квадратики и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>