Баклажаны вместо чипсов: запекаю за полчаса — муж объедается и просит добавки

22 мая. Запеченн баклажаны — это вкусное и простое блюдо. Оно подойдет даже тем, кто не любит овощи. Для готовки потребуется всего 30 минут и пара простых продуктов, сообщает ИА ChukotkaMedia.

Вам понадобится:

Баклажаны — 2 штуки
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Соль, перец, чеснок и зелень — по вкусу

Как приготовить:

• Баклажаны промойте, обсушите и нарежьте кружками или дольками.
• Выложите на противень, смазанный маслом.
• Сбрызните сверху маслом, посыпьте специями.
• Разогрейте духовку до 200 °C. Запекайте около 25–30 минут, пока баклажаны не станут мягкими и слегка румяными.

Подавайте горячими или холодными с йогуртовым соусом, зеленью или чесноком.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>