Забудьте про комки в тесте: блины за 5 минут без муки и замеса — вкуснее, чем у бабушки

Вкусный завтрак без лишних хлопот
Тематическое фото
Фото: pxhere.com (18+)

15 мая. Многие любят завтракать блинами, но не всегда есть время на замес теста и долгую жарку. С этим рецептом вы сможете приготовить вкусные блины без комков за 5 минут.

Вам понадобится:
2 яйца
100 мл молока
3 ст. ложки муки
Щепотка соли
1 ч. ложка сахара 
Растительное масло для жарки

Как приготовить:

  • Добавьте все ингредиенты в глубокую миску и хорошо перемешайте вилкой или венчиком. Тесто должно получиться жидким, как густая сметана.
  • Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом.
  • Наливайте тесто небольшими порциями.
  • Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон — по 1–2 минуты.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>