Готовлю шелковые блинчики за 20 минут — секрет нежнейшей выпечки раскрыла бабуля

Как превратить привычное блюдо в кулинарный шедевр
Тематическое фото
Фото: Разработано с помощью pxhere.com

19 мая. Если вы хотите порадовать домашних необычайно вкусной выпечкой, то попробуйте приготовить такие шелковые блины. Их нежная текстура никого не оставит равнодушным. А легкость их приготовления вы, несомненно, оцените. Рецептом делятся авторы тг-канала "Современная Хозяйка" (18+).

Вам понадобится:

  • 4 куриных яйца;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1 щепотка соли;
  • 500 мл теплого молока;
  • 6 ст.л. с горкой муки;
  • 2 ст.л. растительного масла.

Пошаговое приготовление:

1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Ингредиенты тщательно перемешиваем.

2. Вливаем теплое молоко и просеиваем через сито муку.

3. Добавляем растительное масло и мешаем до консистенции жидкой сметаны.

4. Выпекаем блинчики на разогретой сковороде с двух сторон до золотистости.

Подаем к столу шелковые блинчики с медом, вареньем или сметаной. 

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>