Больше не покупаю готовые закуски: из кабачка делаю целую гору хрустящих чипсов без масла — полезно и низкокалорийно

Забудьте про магазинные снеки
Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+).

10 мая. Захотелось перекусить чем-то вкусным, но не вредным? Этот простой рецепт заменит вам магазинные снеки, которые напичканы жирами и добавками. Всего один кабачок — и у вас готова здоровая альтернатива чипсам, которая понравится даже детям.

Вам понадобится:

1 средний кабачок
1–2 чайные ложки оливкового масла (по желанию)
Соль, перец, паприка или другие специи по вкусу

Как приготовить:

  • Разогрейте духовку до 150–160 °C.
  • Кабачок нарежьте тончайшими пластинками (можно использовать овощечистку или мандолину). Чем тоньше нарезка, тем хрустящее результат.
  • Выложите кружочки на противень, застеленный пергаментом. Сбрызните их минимальным количеством оливкового масла (или оставьте совсем без него).
  • Посыпьте специями по вкусу — соль, перец, паприка или даже немного чесночного порошка для пикантности.
  • Запекайте 20–25 минут, пока чипсы не станут золотистыми и хрустящими.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>