9 января. Врач-хирург Руслан Масгутов поделился в своём официальном телеграм-канале (18+) рецептом восстанавливающего салата. Приготовьте его после активного празднования Нового года и сразу почувствуете прилив сил вдохновения.
Вам понадобится:
Пошаговое приготовление:
1. Промываем зелень и просушиваем её.
2. Авокадо нарезаем кубиками, огурцы и редис — кружочками.
3. Яйца режем крупными кусками.
4. В глубокую миску выкладываем салатную смесь и остальные овощи.
5. Добавляем творог и яйца.
6. Поливаем салат оливковым маслом и лимонным соком.
7. Солим, перчим по вкусу.
По словам доктора, это блюдо поможет вам восполнить дефицит белка за счёт яиц и творога, активизировать пищеварение с помощью свежих овощей и получить заряд энергии благодаря необычной заправке.
Приятного аппетита!