Выкладываем брокколи на противень — на выходе шикарная закуска под сериал: домашние уплетают за обе щеки

Альтернатива чипсам и фастфуду
Тематическое фото
Фото: unsplash.com (18+)

18 сентября. Когда нет времени возиться на кухне, но хочется чего-то вкусного к вечернему просмотру, есть простое решение. Обычная брокколи превращается в изысканную закуску, которую домашние готовы поедать в любом количестве.

Что понадобится:

Брокколи свежая — 1 большой головка
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Чеснок — 2 зубчика
Пармезан тертый — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Как готовить:

  • Разобрать брокколи на небольшие соцветия и промыть.
  • Выложить на противень, застеленный пергаментом.
  • Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать измельченным чесноком.
  • Посолить, поперчить по вкусу.
  • Запечь в разогретой духовке при 200°C 15-20 минут.
  • Перед подачей посыпать тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>