Готовлю сырники за 20 минут — тесто как пух и тает во рту: теперь пеку дома, а не покупаю

20 июля. Если хочется вкусного завтрака или перекуса, но нет времени на долгую готовку, попробуйте этот простой рецепт. Тесто получается мягким, нежным, а сырники как из детства. Времени уйдет минимум, а продукты найдутся почти у каждой хозяйки.

Что понадобится:
Творог мягкий — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2–3 ст. ложки
Сахар — 1 ст. ложка
Ванилин — на кончике ножа
Щепотка соли

Совет: Если хочется больше хруста, обваляйте сырники в муке или панировочных сухарях перед жаркой.

Как сделать:

• Творог разомните вилкой.
• Добавьте яйцо, сахар, ванилин и соль.
• Постепенно вмешайте муку, пока тесто не станет держать форму.
• Сформируйте сырники.
• Выложите на разогретую сковороду и жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны.
• Готовые сырники можно смазать маслом или подать с вареньем.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>