7 июля. Не секрет, что капуста быстро теряет свежесть и сочность. Овощ быстро начинает гнить и издавать неприятный запах. Поэтому авторы тг-канала "Современная Хозяйка" (18+) рассказывают, как правильно хранить капусту, чтоб увеличить срок ее годности до нескольких недель. Берите на заметку.
Эксперты советуют обработать срез капусты солью. Так вы сможете избавиться от лишней влаги, которая вызывает гниение.
Затем накройте овощ пищевой пленкой и положите его в холодильник. Покрытие защитит капусту от пересыхания, а также станет барьером от посторонних запахов.
Пользуйтесь лайфхаком с удовольствием!