Закуска вкуснее попкорна: запекаю за полчаса — и цветная капуста превращается в любимый перекус всей семьи

Рецепт, который станет вашим любимым способом перекусить здоровой пищей
#Кухня наизнанку
Это интересно 09:00
Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+).

23 июня. Запеченная цветная капуста — это простой способ превратить обычный овощ в изысканный перекус. Хрустящие, ароматные соцветия понравятся даже тем, кто не любит здоровую еду. Готовится все за 25 минут, а ингредиенты найдутся на любой кухне, сообщает ИА ChukotkaMedia.

Вам понадобится:

Цветная капуста — 1 небольшая головка
Растительное масло — 1 ст. ложка
Смесь специй (куркума, паприка, чеснок, соль) — по вкусу

Как приготовить:

  • Разберите цветную капусту на небольшие соцветия и тщательно промойте.
  • Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
  • Сбрызните растительным маслом и обильно посыпьте специями.
  • Хорошо перемешайте руками, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
  • Разогрейте духовку до 200 °C.
  • Запекайте 20–25 минут, пока капуста не станет золотистой и хрустящей.

Подавайте горячей или остывшей с соусом на выбор: сырным, йогуртовым или острым томатным.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>