Пока картошка печется в фольге, я готовлю этот чесночный соус — муж просит добавки

Идеальное дополнение к любому блюду на гриле
#Кухня наизнанку
Это интересно 12 июня, 10:30
Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+).

12 июня. Если вы хотите удивить своих гостей на пикнике или просто добавить изюминку к обычному ужину, этот соус станет вашим любимым. Он невероятно прост в приготовлении, а его вкус покорит даже самых искушенных гурманов. 

Вам понадобится:

3 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки натурального йогурта 
2 зубчика чеснока
Пучок петрушки или укропа
1 чайная ложка мёда
Сок половины лимона
Соль и молотый перец — по вкусу

Как приготовить:

  • Мелко нарежьте петрушку или укроп и добавьте ее в миску.
  • Пропустите чеснок через пресс и смешайте его со сметаной и йогуртом.
  • Добавьте мед, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  • Дайте соусу настояться 10–15 минут, чтобы все ароматы успели раскрыться.

Этот соус идеально сочетается с запеченной картошкой, мясом на гриле, рыбой или даже свежими овощами.

Смотрите полную версию на сайте >>>