Пока овощи жарятся на мангале, я готовлю этот волшебный соус — гости слизывают остатки с тарелки

Готовим вкусно и быстро
#Кухня наизнанку
Это интересно 7 июня, 14:10
Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+).

7 июня. Каждый, кто любит блюда на гриле, знает: вкус мяса или овощей раскрывается по-настоящему только с правильным соусом. Этот рецепт станет вашим новым фаворитом, так как он простой и не требует много времени.

Вам понадобится:

3 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки сметаны
1 зубчик чеснока
Пучок укропа
1 чайная ложка горчицы
Сок половины лимона
Соль и молотый перец — по вкусу

Как приготовить:

  • Укроп мелко нарежьте и добавьте в миску.
  • Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом и сметаной.
  • Добавьте горчицу, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности.
  • Дайте соусу настояться 15–20 минут.

Этот соус идеально дополняет любые блюда с мангала — от мяса до запеченных овощей.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>