Сочная запеканка за полчаса: готовлю без мяса — домашние слизывают остатки с тарелки

Просто, быстро и по-домашнему вкусно
Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+).

16 мая. Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, попробуйте этот простой рецепт. Запеканка из кабачков получается сочной и ароматной с хрустящей сырной корочкой, сообщает ИА ChukotkaMedia. 

Вам понадобится:

Кабачки — 2 средних
Яйца — 2 шт.
Твердый сыр — 100 г.
Лук — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Зелень

Как приготовить:

  • Натрите кабачки на терке и отожмите сок.
  • Добавьте мелко нарезанный лук, яйца, специии хорошо перемешайте.
  • Выложите массу в форму, смазанную маслом, разровняйте.
  • Посыпьте сверху натертым сыром.
  • Запекайте в духовке при 180°C около 25–30 минут, пока верх не подрумянится.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>