Взбиваю миксером и через 3 минуты крем как облако: нежнее, чем у шеф-кондитера

Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+).

4 мая. Если вам нужен идеальный крем для торта или десерта, этот рецепт точно для вас. Он готовится из двух ингредиентов и не требует особых навыков. Крем получается нежным, сливочным и подходит для любых сладких изделий.

Вам понадобится:

Сливочное масло (комнатной температуры) — 200 г
Сгущенное молоко — 1 банка (380–400 г)

Как приготовить:

  • Возьмите мягкое сливочное масло и взбейте его миксером на средней скорости до пышной и однородной массы (около 2–3 минут).
  • Не выключая миксер, постепенно добавляйте сгущенное молоко небольшими порциями. Взбивайте смесь еще 2–3 минуты, пока крем не станет полностью однородным и густым.
  • Готовый крем сразу можно использовать для промазки коржей, украшения капкейков или других десертов.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>