Дивные палочки с ветчиной и сыром за 10 минут — домашние проглотят языки

12 апреля. Если вы хотите порадовать домашних чем-то необычным, то этот рецепт точно вам пригодится. Такие палочки с ветчиной и сыром легко приготовить, а их вкус порадует даже самых взыскательных гурманов. Рецептом универсальной закуски делятся авторы тг-канала "Салаты Закуски" (18+).

Вам понадобится:

• 250 мл кефира;
• 2 куриных яйца;
• 450 г муки;
• 10 г разрыхлителя;
• 100 г ветчины;
• 100 г твердого сыра;
• 0,5 ч.л. соли;
• 1 ч.л. сахара;
• 1 ст.л. измельченного укропа.

Пошаговое приготовление:

1. В миску разбиваем яйца и вливаем кефир.

2. Добавляем измельченную ветчину, сыр, солим, всыпаем сахар и укроп.

3. Ингредиенты тщательно перемешиваем и просеиваем к ним муку с разрыхлителем.

4. Замешиваем густое тесто и отправляем его в полиэтиленовый пакет на 30 минут.

5. Затем тесто немного раскатываем и нарезаем на тонкие прямоугольники.

6. Обжариваем заготовки на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до появления румяной корочки.

Подаем к столу палочки с ветчиной и сыром горячими. Приятного аппетита! 

Смотрите полную версию на сайте >>>