Домашние конфетки Рафаэлло: наготовила целую гору — вкуснее, чем в магазине

Тематическое фото
Фото: Изображение сгенерировано ИИ Qwenlm.a (18+).

30 марта. Кулинары поделились рецептом домашних конфет "Рафаэлло". Такой десерт оценит даже привереда. Они идеально подойдут для чаепития или легкого перекуса в течение дня. А самое главное — тратить много не денег не придется, сообщает ИА ChukotkaMedia. 

Ингредиенты на 10 штук:

Сгущённое молоко — 5 ст. л.
Кокосовая стружка — 30 г
Вафли — 100 г
Фундук — 10 шт.

Как готовить: 

  • Смешайте 3 ст. ложки сгущёнки с кокосовой стружкой. Должна получиться густая масса. Уберите в холодильник на 1 час.
  • Пока масса охлаждается, обжарьте фундук на сухой сковороде и очистите его от шелухи.
  • Измельчите вафли в крошку.
  • Достаньте охлаждённую массу, разделите её на 10 частей. Из каждой сформируйте лепёшку, положите в центр орешек и скатайте в шарик.
  • Обмакните каждый шарик в сгущёнку, затем в вафельную крошку, снова в сгущёнку и после в кокосовую стружку.
  • Переложите конфеты в контейнер и уберите в холодильник на 30–60 минут.

Приятного аппетита! 

Смотрите полную версию на сайте >>>