Пеку пирог с капустой, и теперь все думают, что я шеф-повар из ресторана — идеально в пост

Как приготовить быстро, вкусно и без лишних затрат
Тематическое фото
Фото: unsplash.com (18+)

17 марта. Ароматный и вкусный постный пирог с капустой — идеальное решение для тех, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианской диеты.

Ингредиенты:

  • 1 стакан воды
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 кг капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица

Приготовление:

  • В миску налейте воду, растительное масло, добавьте сахар и соль, перемешайте.
  • Добавьте разрыхлитель и просеянную муку. Замесите тесто.
  • Капусту мелко нарезжьте, морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте полукольцами.
  • Обжарьте лук и морковь на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Добавьте капусту, тушите до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Тесто разделите на две части, одну часть раскатайте и выложите на противень, смазанный растительным маслом.
  • На тесто выложите начинку, накройте вторым пластом теста, защипните края.
  • Выпекайте пирог в духовке около 30 минут до золотистого цвета.

Этот пирог готовится из доступных ингредиентов и прост в приготовлении. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>