16 марта. Если хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишних хлопот, попробуйте рубленые куриные котлеты с сыром и сладким перцем. Они получаются нежными, сочными, отлично держат форму и быстро готовятся. Такое блюдо прекрасно подойдет как для ужина, так и для перекуса в течение дня, сообщает ИА ChukotkaMedia.
Что понадобится:
Куриное филе — 600 г.
Яйца — 2 шт.
Сладкий перец — 150 г (свежий или замороженный)
Сыр — 70 г.
Мука — 40 г.
Петрушка — 10 г.
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло — 30-40 мл.
Как приготовить:
Такие котлеты можно подать с овощным салатом, гарниром или любимым соусом. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Быстро, просто и очень аппетитно!