Изысканный деликатес: готовлю обалденный салат из красной рыбы каждый Новый год

28 ноября. Если вы хотите удивить своих гостей на Новый год, приготовьте такой салат из красной рыбы на праздничный стол. Пошаговым рецептом поделились опытные домохозяйки в телеграм-канале "Кулинарная фантазия" (18+). Это восхитительное блюдо не оставит никого равнодушным.

Список ингредиентов: 

• 150 г солёной красной рыбы (сёмга, горбуша, лосось, кета);
• 5 варёных яиц;
• 2 свежих помидора среднего размера;
• 150 г твёрдого сыра;
• майонез для заправки по вкусу;
• соль, перец.

Пошаговое приготовление:

1. Красную рыбу очищаем от кожи, нарезаем кубиками.

2. Помидоры режем удобным способом.

3. Отделяем желтки от белков и по-отдельности измельчаем на тёрке.

4. Для измельчения твёрдого сыра также используем тёрку.

4. В салатник выкладываем слой красной рыбы. Затем слой желтка. 

5. Ингредиенты покрываем слоем майонеза.

6. Далее выкладываем помидоры, твёрдый сыр и снова добавляем майонез.

7. Сверху украшаем салат натёртым белком и кусочками помидоров и красной рыбы.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>