25 октября. Диетолог-нутрициолог Кристина Пришвина рассказала о вреде чипсов и возможных последствиях их ежедневного употребления. По её словам, несмотря на популярность чипсов среди взрослых и детей, они могут серьезно навредить здоровью, особенно если употреблять их регулярно, сообщает ChukotkaMedia.
Чипсы, как правило, высококалорийны и содержат большое количество жиров и углеводов. В одной стандартной пачке картофельных чипсов содержится около 520 ккал, а в кукурузных чипсах — до 539 ккал. При этом в них практически отсутствуют полезные вещества, такие как витамины и клетчатка.
Регулярное употребление чипсов может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, включая ожирение, сахарный диабет и заболевания сердечно-сосудистой системы. В продукте содержатся трансжиры, избыточное количество соли, а также канцерогенные вещества, образующиеся при жарке, такие как акриламид. Это увеличивает риск развития онкологических заболеваний и проблем с пищеварением, таких как гастрит и язва, передает портал Sport-express.ru (18+).
Особое внимание эксперт обратила на то, что чипсы можно сделать менее вредными, если готовить их дома в духовке с минимальным количеством масла и соли. Однако даже в таком виде употреблять их следует умеренно, не чаще одного раза в месяц. Особенно это касается детей.
Диетолог рекомендует ограничить потребление чипсов и других фастфуд-продуктов, отдавая предпочтение более полезным перекусам.
Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.. ChukotkaMedia