4 октября. Пища не всегда дает энергию, хотя принято считать обратное. Некоторые продукты обеспечивают лишь краткосрочный эффект бодрости, а затем вызывают усталость и сонливость. Вот те самые 8 продуктов, которые забирают нашу энергию и которыми лучше не злоупотреблять.
Овсянка
Один из самых полезных завтраков может привести к усталости. Это связано с тем, что овёс содержит триптофан, который способствует более глубокому и здоровому сну. Если съесть порцию овсянки утром, возможно, появится желание отдохнуть уже к обеду.
Бананы
Бананы, известные как фрукты, но на самом деле являющиеся ягодами, содержат калий, который способствует выработке мелатонина и связывается с ГАМК-рецепторами, успокаивающими нервную систему. Таким образом, употребление нескольких бананов в первой половине дня может вызвать сонливость и усталость к вечеру.
Чернослив
Чернослив содержит витамин B6, способствующий повышению уровня мелатонина. В связи с этим после употребления чернослива может возникать сонливость.
Киви
Киви содержит витамин C и каротиноиды, которые способствуют расслаблению организма во время сна. Если не собираетесь спать днём, старайтесь не употреблять слишком много киви перед ужином.
Жирная рыба
Лосось, мидии, тунец и другие жирные морепродукты содержат витамин D и омега-3 жирные кислоты, которые помогают организму контролировать выработку серотонина. Серотонин влияет на циклы сна и бодрствования, поэтому после плотного обеда с красной рыбой можно почувствовать усталость.
Индейка
Индейка считается диетическим мясом, однако она содержит триптофан, который может снижать уровень энергии.
Миндаль
Миндаль богат магнием, который также способствует здоровому сну. Однако чрезмерное употребление миндаля может привести к негативным последствиям. Кроме того, он содержит много калорий (около 600 ккал на 100 г продукта), поэтому важно соблюдать умеренность.
Быстрые углеводы
"Быстрые" углеводы, такие как сладости, белый рис, макароны и хлеб, не только способствуют набору веса, но и буквально лишают нас энергии. Они вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови, обеспечивая кратковременную бодрость, после чего происходит снижение уровня инсулина, что приводит к усталости.
По материалам Marie Claire (18+)