Опытные хозяйки стерилизуют банки только так - без кипячения и прочей возни

20 августа. Стерилизация банок — важный этап в процессе домашней консервации, и 1 бытовой прибор может стать вашим надежным помощником в этом деле. Этот метод позволяет значительно ускорить и упростить подготовку тары, обеспечивая чистоту и безопасность продуктов, которые вы хотите сохранить, сообщает ИА ChukotkaMedia. 

Прежде чем приступить к стерилизации, важно тщательно вымыть банки горячей водой с моющим средством, удалив все загрязнения. Обратите внимание на целостность стекла. Банки не должны иметь трещин или сколов, чтобы избежать неприятных ситуаций во время использования.

Как стерилизовать банки в микроволновке:

1. Налейте в каждую банку немного воды (примерно 1-2 см от дна). Это поможет создать необходимый пар для стерилизации.
2. Поместите влажные банки в микроволновку горлышками вверх. Включите печь на полную мощность (700-800 Вт) на 2-3 минуты.
3. Дождитесь, пока вода закипит, образуя пар, который эффективно обеззаразит стенки банок.
4. После окончания стерилизации аккуратно достаньте горячие банки, используя прихватки или полотенце. Вылейте оставшуюся воду и переверните банки горлышком вниз на чистое полотенце для просушки.

Преимущества метода:

• Процесс занимает всего несколько минут, что значительно экономит время.
• Микроволновка легко справляется с задачей, не требуя дополнительного оборудования.
• Метод идеален для тех, у кого ограничено пространство на кухне.

Стоит помнить, что в микроволновой печи нельзя стерилизовать металлические крышки — их следует обрабатывать отдельно, например, кипячением.

Использование микроволновки для стерилизации банок — это простой и эффективный способ подготовить тару для домашней консервации, сэкономив время и усилия.

Смотрите полную версию на сайте >>>