23 июля. Многие мечтают выглядеть моложе и сохранить сияние кожи. Один удивительный напиток может помочь в этом, обеспечивая омолаживающий эффект. Биолог Ирина Лялина рассказала о пользе одного напитка, который можно найти в любом магазине, сообщает ИА ChukotkaMedia.
По словам Лялиной, томатный сок является диетическим продуктом, так как томаты на 90% состоят из воды. Этот сок богат витаминами А, С, В6, РР, К, магнием, органическими кислотами и пектиновыми веществами. Одним из главных преимуществ томатного сока является его способность способствовать выделению серотонина, известного как гормон радости, что помогает снять напряжение и стресс. Ликопин - природный краситель с антиоксидантными свойствами, придает томатам их красный цвет и обладает множеством полезных свойств.
Ликопин, содержащийся в кожуре и переспелых помидорах, особенно полезен для поддержания молодости, снижения сердечных заболеваний и профилактики рака. Лялина отметила, что термическая обработка помидоров, например, кипячение или стерилизация, увеличивает количество ликопина, делая вяленые помидоры особенно полезными.
Рекомендуемая доза томатного сока — не более двух стаканов в день, и лучше пить его за 30 минут до или после еды. Томатный сок обладает желчегонными и противовоспалительными свойствами, что делает его полезным для людей с низкой кислотностью желудка и болезнями двенадцатиперстной кишки. Без добавления сахара он полезен диабетикам, детям и тем, кто стремится сбросить вес. Беременным женщинам томатный сок помогает справиться с токсикозом, отеками и запорами. Однако кормящим мамам следует воздержаться от употребления томатного сока, чтобы избежать возможной диареи и аллергии у детей.
Лялина также предложила улучшить вкус томатного сока, добавив в него свежий сладкий перец, зелень, орехи, ложечку сметаны или сливок. Самый полезный сок получается из сезонных спелых ягод, а не зимних тепличных помидоров. Покупая томатный сок в магазине, следует выбирать продукты без консервантов, ароматизаторов, соли и сахара. Лялина рекомендует отдавать предпочтение сокам для детского питания, поскольку их технология приготовления сертифицирована по ГОСТу, а не по ТУ, передает портал "Известия" (18+).
Томатный сок, благодаря своим многочисленным полезным свойствам, является отличным дополнением к здоровому рациону. Но, как и с любым продуктом, его следует употреблять умеренно и осознанно.
Важное примечание: Перед внесением значительных изменений в вашу диету или тренировочную программу рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию для обеспечения безопасности и эффективности выбранного метода.