29 июня. Китайские ученые установили, что регулярное употребление одного продукта может способствовать регуляции уровня сахара и холестерина в крови. В ходе метаанализа исследований они выявили, что он эффективно влияет на расщепление жировых молекул, что может быть полезным для предотвращения множества метаболических заболеваний, сообщает ИА СhukotkaMedia.
Глюкоза и липиды играют важную роль в энергетическом балансе тела. Однако их избыток может приводить к серьезным здоровьесберегающим проблемам, таким как атеросклероз, диабет и жировая дистрофия печени. По словам исследователей, правильная регуляция этих веществ в организме критично важна для поддержания здоровья.
В исследовании было обнаружено, что у людей, регулярно употребляющих чеснок, уровень глюкозы в крови оставался в норме, улучшался профиль холестерина, повышалась доля "хорошего" холестерина (липопротеидов высокой плотности) и снижался уровень "плохого" холестерина.
Однако данные исследования еще не позволяют утверждать о прямой причинно-следственной связи между употреблением чеснока и снижением риска сердечных заболеваний, что ставит перед учеными задачу для дальнейших исследований. В рамках анализа учитывались различные формы употребления чеснока: сырой, в виде выдержанного экстракта и таблетированного порошка.
Ученые подчеркивают, что чеснок содержит антиоксидантное соединение аллиин, которое ранее уже ассоциировалось с регуляцией уровня глюкозы и липидов, а также с положительным воздействием на микробиому кишечника.
"Исследование дает новые идеи для разработки натуральных продуктов против заболеваний, связанных с метаболизмом гликолипидов", — заключают исследователи в беседе с порталом mk.ru (18+).
Важное примечание: Перед внесением значительных изменений в вашу диету или тренировочную программу рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию для обеспечения безопасности и эффективности выбранного метода.