12 июня. Лето — отличное время для того, чтобы скорректировать рацион и насладиться свежими, полезными продуктами, которые помогут вам не только хорошо себя чувствовать, но и сбросить лишние килограммы.
Согласно информации от портала thevoicemag.ru (18+), диетологи утверждают, что летний сезон облегчает отказ от вредных продуктов и способствует включению в рацион свежих овощей, фруктов и легких блюд. Как отмечает известный диетолог Кимберли Гомер, летом может быть проще отказаться от вызывающих зависимость продуктов и перейти на более здоровую пищу:
"Может быть больше мотивации проводить время на свежем воздухе, на природе и больше двигаться или заниматься спортом. Кроме того, в более теплую погоду проще питаться более легкой пищей", — говорит она.
Вот несколько летних блюд, которые не только вкусны, но и помогут вам оставаться в форме:
Овощные салаты
Свежие овощи, богатые клетчаткой и витаминами, — отличный способ поддерживать фигуру летом. Диетолог Дэрил Джоффр рекомендует добавлять в салаты помидоры, огурцы, темную листовую зелень, травы, фрукты, бобовые и орехи. Такой салат не только полезен, но и насыщает, позволяя избежать лишних калорий.
Холодные супы
Попробуйте гаспачо — охлажденный суп из сырых овощей, таких как томаты, болгарский перец, огурцы и сельдерей. Гаспачо освежает, насыщает и богат витаминами и минералами. Кроме того, есть мнение, что при переваривании не подогретых продуктов расходуется больше калорий.
Смузи
С осторожностью относитесь к смузи: в качестве основного блюда они не идеальны, но могут стать отличным завтраком или перекусом. Лучше всего выбирать овощные смузи, добавляя семена или протеиновый/коллагеновый порошок для большей сытости.
Свежие ягоды
Клубника, малина и черника — отличный перекус. Ягоды богаты витаминами, антиоксидантами и необходимыми для здорового микробиома кишечника пектинами. Они помогают бороться с тревогой и стрессовым перееданием.
Рыба, морепродукты, овощи и фрукты на гриле
Замена красного мяса на рыбу или морепродукты поможет улучшить здоровье сердца и снизить вес. Диетолог Гомер отмечает: "Морепродукты идеально подходят для летних блюд: ты наедаешься без тяжести". Белая морская рыба и креветки на гриле — отличная альтернатива шашлыку. Попробуйте также фрукты на гриле, такие как персики, яблоки и грейпфруты. Диетолог Рейчел Макферсон рекомендует грейпфруты, так как они помогают регулировать уровень инсулина и содержат антиоксиданты.
Арбуз
Арбуз — король летнего похудения. Содержит 90% воды, мало сахара и богат витаминами. Он легко насыщает, а также может быть использован для приготовления гаспачо.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете наслаждаться вкусной и полезной едой летом, поддерживая свою фигуру и общее здоровье.