10 мая. Хорошее питание — это залог здоровья и бодрости на протяжении всего дня. При этом завтрак, по словам специалистов, играет ключевую роль. Исследования показывают, что утренний прием пищи с высоким содержанием белка может увеличить уровень энергии и улучшить настроение.
Поэтому важно уделить ему должное внимание, а не ограничиваться быстрым перекусом на ходу вместе с чашкой кофе. Хорошо сбалансированный завтрак, богатый белком, поможет контролировать уровень сахара в крови и избежать резкого упадка сил, приступов голода и ненужного набора веса.
Кофе — самый распространенный напиток утром, который многие пьют для быстрого пробуждения и бодрости. Однако, как советуют специалисты, не следует пить кофе натощак, так как это может привести к повышенному уровню стресса, нервозности и потоотделения в течение дня. Женщинам старше 40 лет рекомендуется уменьшить потребление кофе и пить его после хорошо сбалансированных приемов пищи. Второй чашкой кофе можно насладиться в обеденное время и отложить ее на 60 или 90 минут после пробуждения.
Овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи, белокочанная капуста, цветная капуста и брюссельская капуста, являются важной частью здорового рациона любого возраста. Они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Благодаря особым соединениям, которые они содержат, эти овощи положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и обладают противовоспалительными свойствами.